Trong nội dung “Amino acid và peptide”, phát biểu nào sau đây không đúng?

Đáp án: B. Dung dịch axit glutamic làm quỳ tím hóa xanh.

Lời giải:
Câu hỏi “Trong nội dung ‘Amino acid và peptide’, phát biểu nào sau đây không đúng?” là dạng loại trừ trong chủ đề “Bài 7: Amino acid và peptide”. Đối chiếu định nghĩa, dữ kiện hoặc quy tắc của bài học cho thấy “Dung dịch axit glutamic làm quỳ tím hóa xanh.” là phương án không phù hợp với nhóm kiến thức đang xét, nên đây là lựa chọn cần chọn.