Trong sản xuất bánh kẹo, siro, nước giải khát, người ta thường dùng loại đường nào làm chất tạo ngọt chính?

Đáp án: B. Saccharose.

Lời giải:
Trong chủ đề khoa học “Bài 4: Saccharose và maltose”, câu hỏi “Trong sản xuất bánh kẹo, siro, nước giải khát, người ta thường dùng loại đường nào làm chất tạo ngọt chính?” kiểm tra một kiến thức hoặc quan hệ cụ thể. Đối chiếu định luật, đặc điểm hay dữ kiện của bài học cho thấy “Saccharose.” là phương án phù hợp.