Khi thủy phân hoàn toàn saccharose trong môi trường axit, sản phẩm thu được là gì?

Đáp án: D. Một phân tử glucose và một phân tử fructose.

Lời giải:
Câu hỏi “Khi thủy phân hoàn toàn saccharose trong môi trường axit, sản phẩm thu được là gì?” thuộc chủ đề “Bài 4: Saccharose và maltose” yêu cầu nhận diện khái niệm, cấu tạo hoặc đặc điểm. “Một phân tử glucose và một phân tử fructose.” phù hợp với mô tả của đối tượng hay hiện tượng, nên chọn phương án này.