Khi bảo quản không đúng cách, sản phẩm trồng trọt sẽ bị:

Đáp án: B. Hư hỏng, giảm giá trị sử dụng và kinh tế.

Lời giải:
Câu hỏi yêu cầu nhận diện phương án ngoại lệ trong chủ đề “Trắc nghiệm Công nghệ 7 – Bài 4: Thu hoạch sản phẩm trồng trọt”. Dựa trên dữ liệu nguồn đã đối chiếu, “Hư hỏng, giảm giá trị sử dụng và kinh tế” là lựa chọn phù hợp với dạng yêu cầu “Khi bảo quản không đúng cách, sản phẩm trồng trọt sẽ bị”, vì vậy cần chọn phương án này.