Vì sao thức ăn để ở nhiệt độ phòng quá lâu dễ hỏng hơn khi bảo quản lạnh?

Đáp án: A. Nhiều vi sinh vật sinh trưởng nhanh hơn ở điều kiện ấm phù hợp

Lời giải:
Nhiệt độ thấp thường làm chậm sinh trưởng của nhiều vi sinh vật.

Đáp án cần đối chiếu: “Nhiều vi sinh vật sinh trưởng nhanh hơn ở điều kiện ấm phù hợp”.

Cách tự kiểm tra: Đối chiếu quan sát hoặc hiện tượng với đặc điểm khoa học đã học, chú ý điều kiện xảy ra và quan hệ nguyên nhân–kết quả. Có thể tự kiểm tra bằng cách dự đoán điều gì sẽ thay đổi khi một điều kiện của tình huống thay đổi.