Khi sắp xếp, bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần lưu ý điều gì?

Đáp án: A. Sử dụng khoang làm lạnh để bảo quản thực phẩm và khoang cấp đông để làm đá và bảo quản đông lạnh thực phẩm.

Lời giải:
Câu hỏi “Khi sắp xếp, bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần lưu ý điều gì?” kiểm tra khả năng nhận biết khái niệm, chức năng, thao tác hoặc quy trình trong “Bài 6: Sử dụng tủ lạnh”. Khi làm bài, nên xác định từ khóa chỉ đối tượng hay nhiệm vụ cần thực hiện rồi so sánh từng lựa chọn với chức năng tương ứng. Phương án “Sử dụng khoang làm lạnh để bảo quản thực phẩm và khoang cấp đông để làm đá và bảo quản đông lạnh thực phẩm.” phù hợp trực tiếp với yêu cầu của câu hỏi.