Phương pháp giâm cành là:

Đáp án: A. Tách một đoạn thân cây đem trồng cho ra rễ và phát triển thành cây mới.

Lời giải:
Dựa trên dữ liệu nguồn của chủ đề “Trắc nghiệm Công nghệ 7 – Bài 5: Nhân giống vô tính cây trồng”, thông tin phù hợp với yêu cầu “Phương pháp giâm cành là” là “Tách một đoạn thân cây đem trồng cho ra rễ và phát triển thành cây mới”. Đây là phương án trực tiếp trả lời nội dung câu hỏi, vì vậy được chọn.